Construction - Modèle réalisé en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2,5 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur. Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5. Modèle - Fry-top eléctriques, à usage professionnel. Équipés d’une plaque lisse et/ou rainurée, normale ou chromée et vitrocéramique. Plaque normale en acier FE430B. Plaque chromée en acier FE510C avec finitions chromées. Elles disposent d’un double thermostat: de travail et de sécurité. Ils garantissent une haute résistance et une durée dans le temps, et atteignent rapidement la température désirée avec régulation de 50 à 300 °C. Particulièrement faciles et rapides à nettoyer. Bacs de collecte des liquides haute capacité et extractibles. Entretien - Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal. Équipements - Pieds réglables en hauteur.