Construction - Modèle réalisé en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 1 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur. Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5. Modèle - Charcoal électriques, à usage professionnel. Equipés d’un tiroir à eau et d’un système de réflexion spécial permettant d’optimiser le flux de chaleur pour conserver le moelleux et le caractère juteux des aliments. Le modèle contact pour la cuisson directe au-dessus de l'élément chauffant rotatif en acier inoxydable. Entretien - Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal. Équipements - Pieds réglables en hauteur.